果仁冰淇淋

abalagu2002 · 发表于 2009-7-6 21:31:44

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果仁冰淇淋:

原料配方果仁酱75克牛奶冰淇淋1公斤

制作方法:往称好的果仁酱中加入少量的热牛奶，调制成稀糊状备用。

按牛奶冰淇淋的

制作方法，往蛋黄中加入热牛奶之前，先加入果仁牛奶糊搅拌均匀，备用。

把经搅拌均匀的糊状体装入容器内，送进冰箱内进行冷冻，成品即为果仁冰淇淋.

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