有机化学实验（上海交大版）【焦家俊】

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【丛书名】：有机化学实验
【作　者】：焦家俊编著
【丛编项】：上海普通高校"九五"重点教材
【装帧项】：胶版纸 26cm / 233页
【出版项】：上海交通大学出版社 / 2000
【ISBN号】：9787313023735 / 7313023731
【原书定价】：￥25.00

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【图书简介】
　　本书是按国家教育部教改项目面向21世纪应用化学类专业教学内容和课程体系改革“的要求编写而成。全书分三个部分：第一部分为反应与制备，包括卤化反应、磺化反应、硝化反应、傅—克反应、氧化反应、还原反应、酯化反应、格氏反应、斯克劳普反应、鲁卡特反应以及天然产物的提取和金属有机化合物的合成；第二部分为特殊技术与合成，包括有机电解合成、相转移催化合成、光化学合成、高压反应；第三部分为实验基本技术，包括蒸馏、分馏、水蒸气蒸馏、熔点测定、沸点测定、重结品、萃取、升华、色谱法、折光率的测定、旋光度的测定、核磁共振谱、红外光谱、无水无氧操作技术、加热、致冷及干燥技术。全书共列有48个实验，其中多数实验都具有应用背景。本书在介绍各类重要反应的同时，更注重实验通法的引入，并增设了实验方案设计练习，意在引导学生作发散性思维，学会举一反三，从而增强其独立从事有机合成工作的能力。本书将反应原理、实验方案设计、合成与分离、化合物光谱解析、背景知识及参考文献介绍等内容融为一体，具有简明生动、应用性强等特点，不仅可作为综合性大学、工科院校及师范院校相关专业的教材，也可供从事化学工作的人员参考学习。
【本书目录】
致教师
致学生
应急要诀
第一部分 反应与制备
1 卤化反应
2 磺化反应
3 硝化反应
4 傅－克反应
5 氧化反应
6 还原反应
7 威廉逊反应
8 酯化反应
9 格氏反应
10 斯克劳普反应
11 珀金反应
12 鲁卡特反应
13 外消旋体的拆分
14 天然产物的提取
15 金属有机化合的合成
第二部分 特殊技术与合成
16 有机电解合成
17 相转移催化合成
18 光化学合成
19 高压反应
第三部分 实验基本技术
20 常用玻璃仪器及实验装置
21 蒸馏
22 分馏
23 水蒸气蒸馏
24 减压蒸馏
25 熔点测定
26 沸点测定
27 重结晶
28 萃取
29 升华
30 色谱法
31 折光率的测定
32 旋光度的测定
33 红外光谱
34 核磁共振磁
35 无水无氧操作技术
36 加热、致冷及干燥技术
A 附录