说个智商税的铁锅

铸造小狗

我本善良 发表于 2019-2-9 19:18
% J+ G  P' Z" r. p% P- r5 u7 P炒作而已。

商业运作，你懂的！

铸造小猫

我本善良 发表于 2019-2-9 18:01
传统的铁锅都是铸造的。只有厨师用的炒锅才是锻打的。
锻打的铁锅都是成品钢板锻打和敲打出来的。
, m5 T5 l' x, G6 O6 A所谓的章 ...

: f' s7 P- \0 F; [/ |- Q& w舌尖3就是一个广告片，播出后很快就把章丘铁锅的老底被曝光了个底朝天

铸造小猫

铸造小狗 发表于 2019-2-9 19:19
商业运作，你懂的！

) {/ C/ h+ @  ~8 Q4 L3 t已经推送到微信公众号了

我本善良

铸造小狗 发表于 2019-2-9 19:19

% m' D- M6 z" S9 `) q- P                               
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商业运作，你懂的！

必须的。

我本善良

铸造小猫 发表于 2019-2-9 19:48

                               
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舌尖3就是一个广告片，播出后很快就把章丘铁锅的老底被曝光了个底朝天

嗯嗯。有老店，但是人家一只就是做的炒瓢。不是铁锅。

                               
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& o5 D3 o3 b4 Y0 p7 p6 b) w8 Q                               
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+ [/ n! t+ |! l, D: ]

铸造小虎

老翻砂匠 发表于 2019-2-5 16:33
必须是钢的，铁的无法锻打～

钢的主要成分也是铁，老百姓眼中的铁锅即使是钢的也称铁锅，概念不同

老翻砂匠

铸造小虎 发表于 2019-2-10 11:48
( y3 `# Z+ y  ~; N7 d; R/ o$ ?钢的主要成分也是铁，老百姓眼中的铁锅即使是钢的也称铁锅，概念不同

% n" @( n* F5 q9 O, `# e* T8 a还有钢精锅呢

铸造小猫

我本善良 发表于 2019-2-10 10:12
' o/ S" k. R, k  \1 [( V嗯嗯。有老店，但是人家一只就是做的炒瓢。不是铁锅。

( S3 B5 I/ L' ]我搜到了博山炒瓢，这是是锻打出来的

9 D- K  [  {& c' b: g/ Y# G博山美食闻名中华，“要想吃好饭，围着博山转。”博山人做饭炒菜的手艺很具有北方饮食文化的特色。
博山人祖祖辈辈从事琉璃、陶瓷、挖炭者居多，均为重活累活，轻者透支体力，重者下窑入井，口衔油灯扬镐挥掀，冒着生命危险挖煤运碳，如此艰辛劳作，使得他们在饮食享用之中觅取慰藉和讲求风味。
2 z% |6 W* H% f  v8 Z. Z+ W博山人下厨做菜称之为“炒菜”，说明博山菜以炒为主，丰富的煤炭资源为大厨们煎、炒、烹、炸提供了物质基础，红红的炉火、娴熟的动作，做出的饭菜有滋有味。
博山人会吃，做菜的一般是家里的男人，以至于博山的名师名厨基本是男人。博山男人不光心灵手巧而且都是美食家。
3 f, `* ~$ O' r% t4 }- B9 l7 x家里来了客人，泡上一壶上好的茉莉花茶，客人喝不到第二遍，就能上来四样平盘小菜，芹菜冻粉、雪梨核桃、叉烧便蛋、烧锅酥鱼，或油炸花生米、什锦小咸菜。然后男人施展手艺开始了，大家做的都是博山菜，只是手艺和搭配稍有差别，大件汤盘、行件平盘，一桌丰盛的饭菜就摆上了，客人好不客气，烧酒把盏在嘴里“咋、咋”两声，宴席开始了。东家长西家短，人生五味，海阔天空，啦呱吹牛，一醉方休

老翻砂匠

铸造小猫 发表于 2019-2-10 17:37
' K4 S6 W5 B/ F" d& y( C! f我搜到了博山炒瓢，这是是锻打出来的
0 X/ Z5 D; S! |
2 B+ O# `& x5 t$ e+ I. {4 b# W# ~0 r博山美食闻名中华，“要想吃好饭，围着博山转。”博山人做饭炒菜的 ...

0 p4 `3 V/ Z4 S  `( O3 E" _$ ~小猫还真的是学问渊博，知道的还真不少～

铸造小猫

老翻砂匠 发表于 2019-2-10 17:54
小猫还真的是学问渊博，知道的还真不少～

6 G8 i0 e2 M* ]9 U搜下炒瓢就出来了

我本善良

铸造小猫 发表于 2019-2-10 17:37

& C9 b& _& U. a2 g6 u                               
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$ P8 [; m$ |1 }6 O( k6 f我搜到了博山炒瓢，这是是锻打出来的

博山美食闻名中华，“要想吃好饭，围着博山转。”博山人做饭炒菜的 ...

2 W& N6 E0 q7 C/ B! b3 ?. ]博山美食是酥锅！！
# a: K& E( m& x. R2 A

铸造小猫

我本善良 发表于 2019-2-10 21:43
- s4 z, O! B$ g# h$ Q  F. @博山美食是酥锅！！

# |5 m$ _: f- Z5 \) H% k有机会去淄博吃下这些美食

我本善良

铸造小猫 发表于 2019-2-10 21:58

3 [3 t" W. p2 M7 l. M0 h4 v                               
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有机会去淄博吃下这些美食

标准吃货！！！

老翻砂匠

我本善良 发表于 2019-2-11 08:46
标准吃货！！！

" p, d( e& K( s# \6 W5 G' r) [% F; x. G原则同意，不过，吃货到美食家，尚有很远的吃途要走！

我本善良

老翻砂匠 发表于 2019-2-11 09:36

* y/ w  z5 Q% ^0 W$ S' }                               
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! I( i- j- N% z6 U4 ?* n原则同意，不过，吃货到美食家，尚有很远的吃途要走！

哈哈
7 j8 E$ l1 b& ]/ K$ J

铸造小狗

我本善良 发表于 2019-2-12 09:41
, T6 @& o" q4 |3 ?* x  ?哈哈

" a# u- p- q6 ^; |感觉坛里吃货和酒鬼不少！

我本善良

铸造小狗 发表于 2019-2-12 13:47

. x, e1 b! o  C4 T  D                               
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* z  @, `% Y7 Q. M1 _感觉坛里吃货和酒鬼不少！

) i# A7 O, q& t1 v论坛以酒鬼为主，吃货为次。但是主要的是都是吃货。才能凸显出酒鬼的。

铸造小狗

我本善良 发表于 2019-2-12 14:48
论坛以酒鬼为主，吃货为次。但是主要的是都是吃货。才能凸显出酒鬼的。
...

/ {6 v, F. c" d应该是吃货比酒货多！