说个智商税的铁锅

铸造小狗

我本善良 发表于 2019-2-9 19:18
% a8 u5 }4 s. i1 X5 I* s炒作而已。

/ D) N; x6 d: \/ ^. W/ L商业运作，你懂的！

铸造小猫

我本善良 发表于 2019-2-9 18:01
传统的铁锅都是铸造的。只有厨师用的炒锅才是锻打的。
锻打的铁锅都是成品钢板锻打和敲打出来的。
, e$ ]( C3 U5 x" w7 }所谓的章 ...

舌尖3就是一个广告片，播出后很快就把章丘铁锅的老底被曝光了个底朝天

铸造小猫

铸造小狗 发表于 2019-2-9 19:19
商业运作，你懂的！

已经推送到微信公众号了

我本善良

铸造小狗 发表于 2019-2-9 19:19

# S! b, p- Z+ F/ ]6 \8 l5 k                               
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商业运作，你懂的！

6 e3 V* m, `' a# [' Z: _必须的。

我本善良

铸造小猫 发表于 2019-2-9 19:48

                               
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舌尖3就是一个广告片，播出后很快就把章丘铁锅的老底被曝光了个底朝天

0 V$ R( g, h5 |嗯嗯。有老店，但是人家一只就是做的炒瓢。不是铁锅。

# M3 Y! S% p$ N4 C" A& Z                               
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; F% s- Z. ]6 _: B                               
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铸造小虎

老翻砂匠 发表于 2019-2-5 16:33
必须是钢的，铁的无法锻打～

钢的主要成分也是铁，老百姓眼中的铁锅即使是钢的也称铁锅，概念不同

老翻砂匠

铸造小虎 发表于 2019-2-10 11:48
$ a1 q  N: n! l9 Z' p钢的主要成分也是铁，老百姓眼中的铁锅即使是钢的也称铁锅，概念不同

还有钢精锅呢

铸造小猫

我本善良 发表于 2019-2-10 10:12
嗯嗯。有老店，但是人家一只就是做的炒瓢。不是铁锅。

% u6 E1 V8 o& d8 B; p! k  x& e6 X我搜到了博山炒瓢，这是是锻打出来的
1 u: P) @  @* t# S3 ~6 o
/ L% D+ a8 I: s$ a% p+ d博山美食闻名中华，“要想吃好饭，围着博山转。”博山人做饭炒菜的手艺很具有北方饮食文化的特色。
4 o) U! i9 Y  k6 d6 ?5 Y$ C4 u博山人祖祖辈辈从事琉璃、陶瓷、挖炭者居多，均为重活累活，轻者透支体力，重者下窑入井，口衔油灯扬镐挥掀，冒着生命危险挖煤运碳，如此艰辛劳作，使得他们在饮食享用之中觅取慰藉和讲求风味。
2 v3 j) I7 n5 _博山人下厨做菜称之为“炒菜”，说明博山菜以炒为主，丰富的煤炭资源为大厨们煎、炒、烹、炸提供了物质基础，红红的炉火、娴熟的动作，做出的饭菜有滋有味。
, v$ e$ B6 ?" p博山人会吃，做菜的一般是家里的男人，以至于博山的名师名厨基本是男人。博山男人不光心灵手巧而且都是美食家。
% m0 `" t- R& F/ t" o* y2 E家里来了客人，泡上一壶上好的茉莉花茶，客人喝不到第二遍，就能上来四样平盘小菜，芹菜冻粉、雪梨核桃、叉烧便蛋、烧锅酥鱼，或油炸花生米、什锦小咸菜。然后男人施展手艺开始了，大家做的都是博山菜，只是手艺和搭配稍有差别，大件汤盘、行件平盘，一桌丰盛的饭菜就摆上了，客人好不客气，烧酒把盏在嘴里“咋、咋”两声，宴席开始了。东家长西家短，人生五味，海阔天空，啦呱吹牛，一醉方休

老翻砂匠

铸造小猫 发表于 2019-2-10 17:37
: i2 U8 G0 y+ m9 ]我搜到了博山炒瓢，这是是锻打出来的
+ r% u) X3 \  ?+ t; L
博山美食闻名中华，“要想吃好饭，围着博山转。”博山人做饭炒菜的 ...

小猫还真的是学问渊博，知道的还真不少～

铸造小猫

老翻砂匠 发表于 2019-2-10 17:54
小猫还真的是学问渊博，知道的还真不少～

& T; O/ {" d0 ~( @/ y搜下炒瓢就出来了

我本善良

铸造小猫 发表于 2019-2-10 17:37

) {, L7 p2 p( U; C# {# A                               
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6 e. _) f- G! n( Y. E4 Z: H6 S我搜到了博山炒瓢，这是是锻打出来的

博山美食闻名中华，“要想吃好饭，围着博山转。”博山人做饭炒菜的 ...

+ S/ a/ j: ~) Y' S5 x% n* W博山美食是酥锅！！
$ ~2 d% s" Q5 I' {2 L

铸造小猫

我本善良 发表于 2019-2-10 21:43
: a( v& G, M1 f/ _9 Z博山美食是酥锅！！

有机会去淄博吃下这些美食

我本善良

铸造小猫 发表于 2019-2-10 21:58

6 X4 g& o8 ~% f9 U5 F+ X" i9 A                               
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+ ]4 @, M) c9 V2 B- s有机会去淄博吃下这些美食

标准吃货！！！

老翻砂匠

我本善良 发表于 2019-2-11 08:46
$ n" k+ j( L+ [( ?标准吃货！！！

原则同意，不过，吃货到美食家，尚有很远的吃途要走！

我本善良

老翻砂匠 发表于 2019-2-11 09:36

                               
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$ W( F* G3 _# H8 X原则同意，不过，吃货到美食家，尚有很远的吃途要走！

- h4 e, T5 C* G% G! a哈哈
( c4 `7 ]/ Q# Z$ V$ R2 C/ [. X

铸造小狗

我本善良 发表于 2019-2-12 09:41
. V) ~6 i- {4 c! c哈哈

) F1 Q/ D% o. p7 K9 V) z& m( M3 C感觉坛里吃货和酒鬼不少！

我本善良

铸造小狗 发表于 2019-2-12 13:47

                               
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0 M; z1 _' ?1 f0 f1 [感觉坛里吃货和酒鬼不少！

) e1 X  u# X9 b' H3 A  V论坛以酒鬼为主，吃货为次。但是主要的是都是吃货。才能凸显出酒鬼的。

铸造小狗

我本善良 发表于 2019-2-12 14:48
/ A$ O. [5 ~3 e5 o8 e: Y论坛以酒鬼为主，吃货为次。但是主要的是都是吃货。才能凸显出酒鬼的。
; T; n/ }: X& j0 F ...

8 l8 x, E4 h1 B0 x1 r% L应该是吃货比酒货多！