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热加工行业论坛»论坛 › ※※锻压家园※※ › ★锻压经验交流★ › 章丘铁锅
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[交流] 章丘铁锅

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铸造小猫
  • TA的每日心情
    无聊
    7 天前

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    [LV.Master]伴坛终老
    发表于 2018-2-23 00:26:43 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    看了舌尖上的中国第三季第一集，中间提到手工打制的章丘铁锅，淘宝店有卖的，价格不便宜
    4 w5 J" R. ~2 g我只是好奇，同类型的铁锅，用现代化的设备去打制是否可以了？大批量流水线生产，不见得比铸造的成本高多少。至于表面的锤击痕迹，利用空气锤什么的，是不是一样可以做出来了？& k4 t: Q0 o% a
    作为专业人士，大家一起来讨论下吧。
    ◆打造最优质的铸造除渣剂——都百特除渣剂◆
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    铸造小狗
  • TA的每日心情
    开心
    2021-10-28 10:45

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    [LV.10]以坛为家III
    发表于 2018-2-23 07:00:19 | 显示全部楼层
    铁锅最好的材料必须是铸铁的，成型方法只有通过铸造，这作为古老中国的宝贵遗产，应该保护下来，而用锻打的方法制作的只能用钢，从各方面讲，大大地打折了，外行的人可以不懂，但装懂就不好了！
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    四海人士
  • TA的每日心情
    开心
    2020-10-19 20:38

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    [LV.10]以坛为家III
    发表于 2018-2-23 08:08:51 | 显示全部楼层
    铸造小狗 发表于 2018-2-23 07:00# I, _  P9 q$ V( v
    铁锅最好的材料必须是铸铁的，成型方法只有通过铸造，这作为古老中国的宝贵遗产，应该保护下来，而用锻打的 ...
    这作为古老中国的宝贵遗产，应该保护下来

    0 W) O1 `% F2 t4 P" l: B0 f1 X说的太对啦！
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    红阳锻造
  • TA的每日心情
    无聊
    2019-10-31 08:52

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    [LV.9]以坛为家II
    发表于 2018-2-23 09:21:53 | 显示全部楼层
    锻造的用用貌似会变形，铸造的不变形。
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    铸造小狗
  • TA的每日心情
    开心
    2021-10-28 10:45

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    [LV.10]以坛为家III
    发表于 2018-2-23 09:32:40 | 显示全部楼层
    红阳锻造 发表于 2018-2-23 09:21
    9 f0 Y1 s2 ^) d锻造的用用貌似会变形，铸造的不变形。

    7 V! Q0 b' r$ `" R- F9 d: Q这就是由导热性能差引起的，不好用，尤其是炒菜锅！
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    铸造小猫
  • TA的每日心情
    无聊
    7 天前

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    [LV.Master]伴坛终老
     楼主| 发表于 2018-2-23 12:19:06 | 显示全部楼层
    红阳锻造 发表于 2018-2-23 09:21
    + A5 q( q: }  t$ s+ |$ n锻造的用用貌似会变形，铸造的不变形。

    - `6 n# K+ G9 \4 B锻造的厚度比较薄，我看到的说法才2-3MM，铸造不可能这么薄的，导热性不一样; `* Y4 h' L) |  S6 B0 f
    锻造的适合饭店去爆炒用的
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    红阳锻造
  • TA的每日心情
    无聊
    2019-10-31 08:52

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    [LV.9]以坛为家II
    发表于 2018-2-24 08:56:49 | 显示全部楼层
    铸造小猫 发表于 2018-2-23 12:19  ~2 B) [+ S# p- ]/ w
    锻造的厚度比较薄，我看到的说法才2-3MM，铸造不可能这么薄的，导热性不一样
    8 M* \$ [9 B5 b) m/ P6 {锻造的适合饭店去爆炒用的 ...
    " \4 M, T; Y+ E4 R
    2到3毫米的厚度必然不是一锤子一锤子锻出来的，极有可能是轧好的板材冲压成型的。
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    四海人士
  • TA的每日心情
    开心
    2020-10-19 20:38

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    [LV.10]以坛为家III
    发表于 2018-2-24 10:51:34 | 显示全部楼层
    铸造小猫 发表于 2018-2-23 12:19
    4 j7 E4 |8 U% K锻造的厚度比较薄，我看到的说法才2-3MM，铸造不可能这么薄的，导热性不一样' J/ a- h/ `: z: p/ D
    锻造的适合饭店去爆炒用的 ...
    % j9 g/ |5 T) n# \
    据报道，最薄的铸铁锅已经达到1.5mm~
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    老翻砂匠
  • TA的每日心情
    开心
    2 小时前

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    [LV.Master]伴坛终老
    发表于 2018-2-24 12:12:23 | 显示全部楼层
    铸造小猫 发表于 2018-2-23 12:19
    - [9 }! ], b6 I2 ]" p% n锻造的厚度比较薄，我看到的说法才2-3MM，铸造不可能这么薄的，导热性不一样* H/ {/ w5 Z/ \8 N. y
    锻造的适合饭店去爆炒用的 ...

      e1 t9 A0 c( W7 f; J( |越是爆炒用的锅，越必须是铸铁锅！
    ' L. P0 j+ J5 y1 X' R" h$ f: ]1 l/ [; C  R( }
    一看就知道没炒过菜，颠过勺
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    njrzm
  • TA的每日心情
    开心
    2019-3-1 00:00

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    [LV.8]以坛为家I
    发表于 2018-2-24 12:23:35 | 显示全部楼层
    河北的泊头是我国的铁锅之乡！
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    铸造小猫
  • TA的每日心情
    无聊
    7 天前

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    [LV.Master]伴坛终老
     楼主| 发表于 2018-2-24 13:01:26 | 显示全部楼层
    红阳锻造 发表于 2018-2-24 08:56
    % Z% ?# d" G4 l* C, b0 L# G* y
                                   
    登录/注册后可看大图
    : k% ~& o9 i, B- }" f: r& X1 Y$ l
    2到3毫米的厚度必然不是一锤子一锤子锻出来的，极有可能是轧好的板材冲压成型的。 ...
    ; `% M5 D4 i- F+ O9 U+ l
    舌尖3上已经是线切割毛坯然后锻打了，估计早期锻打是因为钢材不够好才那么打的
    * P6 ]& O. u" K0 e- l3 v
                                   
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    . E9 S$ l2 E% _- k& `3 t: ?
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    铸造小猫
  • TA的每日心情
    无聊
    7 天前

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    [LV.Master]伴坛终老
     楼主| 发表于 2018-2-24 13:04:28 | 显示全部楼层
    四海人士 发表于 2018-2-24 10:51
    & v# R8 @- [& W" k9 p
                                   
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    4 c" N% b- y* z4 v
    据报道，最薄的铸铁锅已经达到1.5mm~

    $ _; ?8 n) `3 ]( u. P我看过早年铸铁锅的不少论文，部分应该发到论坛了，感觉都是三节炉干出来的比较多，锅要薄，锅底要有个钮，用来保温的
    . L( x% p9 o5 _) X我觉得讲铸铁锅还是有情老杨来讲讲，这位是专业人士
    # ~  V! }: b( l) ^
                                   
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    $ n/ w" B  G% }" i' f. r
                                   
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    6 t: V9 Z$ r' e& E! q+ A
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    铸造小猫
  • TA的每日心情
    无聊
    7 天前

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    [LV.Master]伴坛终老
     楼主| 发表于 2018-2-24 13:05:44 | 显示全部楼层
    njrzm 发表于 2018-2-24 12:23

    1 R5 l/ `$ N+ ?7 J, a+ O                               
    登录/注册后可看大图
    0 b/ F. z" k! t' |
    河北的泊头是我国的铁锅之乡！

    3 ~( x4 U/ f  @  |2 I1 c4 I2 e各地应该都有生产铁锅的小作坊。什么时候让老杨来好好讲讲怎么做锅吧，这样会不会很应景呢
    + w3 y- x4 ]. `4 ^
                                   
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    8 u7 e: p3 R' F# f( ]$ G$ `
                                   
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    8 j2 A1 H8 s7 w5 [% d* |3 R
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    富康铸造
  • TA的每日心情
    奋斗
    2023-12-14 22:50

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    [LV.6]常住居民II
    发表于 2018-2-25 17:36:33 | 显示全部楼层
    本帖最后由 富康铸造 于 2018-2-25 17:39 编辑
    / r$ e& ^% x+ `8 g# t+ ~; c" G/ A1 I. I- U- m% r. v
    我们老板看过之后，表示想整条全自动生产锅的造型线! m$ E  l5 G( U" E8 G: f# K
    不过，这锅是不是水平造型的质量好点？垂直造型会偏析？
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    铸造小猫
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    [LV.Master]伴坛终老
     楼主| 发表于 2018-2-25 23:51:42 | 显示全部楼层
    富康铸造 发表于 2018-2-25 17:36& X# c% P2 X" J. K9 k9 f
    我们老板看过之后，表示想整条全自动生产锅的造型线
    * q, M8 C! m: R- X' L/ ~+ a不过，这锅是不是水平造型的质量好点？垂直造型会偏析 ...

    6 x3 n5 @  {2 i( M2 t( ]2 C: M4 U$ M你们老板感觉是看到什么就想干什么啊？0 C6 x- B. ~* Y0 H5 r
    干铁锅技术上可能不难，难的是销售问题
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    富康铸造
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    奋斗
    2023-12-14 22:50

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    [LV.6]常住居民II
    发表于 2018-2-26 00:12:38 | 显示全部楼层
    铸造小猫 发表于 2018-2-25 23:51
    7 A: k7 [$ _2 U6 G你们老板感觉是看到什么就想干什么啊？
    , X" R$ ?& H6 O干铁锅技术上可能不难，难的是销售问题 ...

    % h/ K8 H$ i, P8 D2 n3 K0 k2 i! w, x老板目前没有主要的产品方向，正在摸索当中......
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    铸造小狗
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    开心
    2021-10-28 10:45

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    [LV.10]以坛为家III
    发表于 2018-2-26 08:20:22 | 显示全部楼层
    铸造小猫 发表于 2018-2-25 23:511 X9 l2 n+ Y: T. G# e9 `: N1 Y/ G+ K& K1 H
    你们老板感觉是看到什么就想干什么啊？5 j  ]8 U5 C- T  [( _1 |- d+ M
    干铁锅技术上可能不难，难的是销售问题 ...

    8 A; }/ V! E9 l( q- H9 N' a你知道啥呀？真正的好铸铁锅好销的很，你还以为是传统的大锅啊？！* W6 J  n, J8 o8 ^
    最讨厌不懂装懂，冒充专家的砖家！
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    四海人士
  • TA的每日心情
    开心
    2020-10-19 20:38

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    [LV.10]以坛为家III
    发表于 2018-2-26 08:57:44 | 显示全部楼层
    最近几年铁锅开始复兴了，越来越多的人比起不粘锅更喜欢铁锅，听说今年春节期间章丘的铁锅供不应求
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    njrzm
  • TA的每日心情
    开心
    2019-3-1 00:00

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    [LV.8]以坛为家I
    发表于 2018-2-26 10:40:26 | 显示全部楼层
    四海人士 发表于 2018-2-26 08:575 y, K5 d2 [& n3 d$ [% R
    最近几年铁锅开始复兴了，越来越多的人比起不粘锅更喜欢铁锅，听说今年春节期间章丘的铁锅供不应求 ...

    5 W) [4 i  f- X( v  B我还是倾向铸铁锅，健康（补铁）好用是硬道理！
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    铸造小猫
  • TA的每日心情
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    7 天前

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    [LV.Master]伴坛终老
     楼主| 发表于 2018-2-26 22:29:00 | 显示全部楼层
    富康铸造 发表于 2018-2-26 00:12
    8 ~4 k# ?& R3 v) v: D老板目前没有主要的产品方向，正在摸索当中......
    4 S" [# ^9 x8 A& I* {& P
    不知道老板之前做什么产品的，销售客户的差异对资金的要求是不一样的，如果是给几个大的炊具公司代工，那好办很多，如果是自己找销路，那样对资金压力会很大
    1 _5 ?* |' n8 q0 L& Y: s干铁锅过去的工艺下箱是半永久型，可以去找点论文看看，现在的工艺怎么干的不是很清楚了。
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