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楼主: 铸造小猫

[交流] 章丘铁锅

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    郁闷
    2023-11-18 09:12
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    [LV.8]以坛为家I

    发表于 2018-6-13 09:36:30 | 显示全部楼层
    钢板锻打出来的铁锅,说是锻打,感觉有作弊的嫌疑。如果真有电视上吹的那么好,章丘铁锅也不至于沦落到今天的样子。电视上一炒,估计会火一段时间,但长此以往,还会回到以前的样子。铁锅还是铸铁的好。
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    [LV.Master]伴坛终老

     楼主| 发表于 2018-6-13 11:10:50 | 显示全部楼层
    zyf0001 发表于 2018-6-13 09:36( J2 b+ C1 y" [2 T& |- k9 j
    钢板锻打出来的铁锅,说是锻打,感觉有作弊的嫌疑。如果真有电视上吹的那么好,章丘铁锅也不至于沦落到今天 ...
    " k9 @6 n, t. F1 ?  \2 G
    从后来的报道来说,这次的舌尖三就一广告片,本来就是炒作的东西,可惜炒作的太过了点,如果这种锻打的锅真的好,那么早就有生产线进行流水生产了。
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    2019-3-1 00:00
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    [LV.8]以坛为家I

    发表于 2018-6-13 21:06:07 | 显示全部楼层
    铸造小猫 发表于 2018-6-13 11:10
    3 W0 _/ K' ^4 Y9 a0 N7 `, T: W  P从后来的报道来说,这次的舌尖三就一广告片,本来就是炒作的东西,可惜炒作的太过了点,如果这种锻打的锅 ...

    ; O: q8 v3 `2 a* j: x# G0 r同意,我始终认为,锻打锅没有铸造锅好用,只不过轻便、耐摔!
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    2024-4-18 15:29
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    [LV.5]常住居民I

    发表于 2018-6-20 17:39:03 | 显示全部楼层
    中国传统的都是铸铁锅,所谓章丘铁锅材料来源不明
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    [LV.Master]伴坛终老

    发表于 2018-6-20 18:29:12 | 显示全部楼层
    forgin-g 发表于 2018-6-20 17:39
    5 h$ Y3 {; G: Y1 _6 m中国传统的都是铸铁锅,所谓章丘铁锅材料来源不明

    + Z1 b+ K2 A; _! r3 |: `" O对的,从材料的导热性方面讲,最好的锅当属铸铁锅,从健康的角度出发也是;而章丘铁锅是钢质锻打锅,除了壁厚与重量方面要占点优势之外,别的真还找不到有什么长处,纯属无端的广告炒作!
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    [LV.5]常住居民I

    发表于 2019-2-10 08:45:11 | 显示全部楼层
    铸铁锅因为铸铁的独特性质,尤其针对中国菜来说,可以渗入一部分油脂保持锅的不沾(相对),这就是所谓开锅。钢制的锅干烧就发黑,不好
    1 p) D- W, T; l
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    发表于 2019-2-10 08:47:03 | 显示全部楼层
    铸造小狗 发表于 2018-2-28 14:06 ( Q7 Z) b5 d# k' K
    由于可见,與论导向是何等的重要,《舌尖上的中国3》(第一集)的作用不小,毕竟是CCTV,党的喉舌,国家的 ...

    * K9 x  a& I) S. P5 a6 e章丘的铁锅好像也是节目播出的时候火了一下,然后很快就沉寂了& x8 U  ?: B2 A
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    [LV.10]以坛为家III

    发表于 2019-2-10 08:53:35 | 显示全部楼层
    jingdizhiwa 发表于 2019-2-10 08:47
    ; a* }2 T7 ]- `) }$ z& |章丘的铁锅好像也是节目播出的时候火了一下,然后很快就沉寂了

    7 Q# `9 r# R  ^1 v, h4 i所以说,很多假货、假药、保健品,宁可花大价钱,也要在CCTV上做广告!
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    [LV.Master]伴坛终老

     楼主| 发表于 2019-2-10 15:30:12 | 显示全部楼层

    1 g3 V+ C0 {  m4 V2 R出名之后,老底被人扒了个底朝天,打锅的老手艺人也开始有意见了
    $ A, x; C. f( c- q7 C8 D+ f
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    发表于 2019-2-10 17:47:09 | 显示全部楼层
    铸造小猫 发表于 2019-2-10 15:303 e# S  m8 i1 l3 S+ W4 m; ^- Y
    出名之后,老底被人扒了个底朝天,打锅的老手艺人也开始有意见了
    ( u8 d" H. X5 p/ Q4 V
    中央电视台为多少假货做了广告,作为党的喉舌,实属不应该~
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     楼主| 发表于 2019-2-10 18:04:42 | 显示全部楼层
    老翻砂匠 发表于 2019-2-10 17:47
    3 E2 v9 z" I# M9 g& I中央电视台为多少假货做了广告,作为党的喉舌,实属不应该~
    & H$ ?( A' L: h: b9 O) q
    电视台也是企业,这几年除了一些大台,小电视台日子过的很差,网络的兴起,电视机开机率下降,广告什么的要差很多" R9 G6 t9 k* o9 d
    白鹿原电视剧首播的单位就没有陕西台,当时还引发了争议
    # k+ k' w- r* p0 s3 p& Z% F不管怎么说,央视的广告费收入还是不低的
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    发表于 2019-2-10 20:19:03 | 显示全部楼层
    铸造小猫 发表于 2019-2-10 18:04
    9 V. y/ V6 g9 z6 z1 o: ^. `电视台也是企业,这几年除了一些大台,小电视台日子过的很差,网络的兴起,电视机开机率下降,广告什么的 ...
    $ D+ u  R( r* X
    难道说小电视台的日子过的比热加工行业论坛还差吗?
    $ n2 M2 y9 U- ?% i" N5 s$ i
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     楼主| 发表于 2019-2-10 21:57:57 | 显示全部楼层
    老翻砂匠 发表于 2019-2-10 20:19
    6 {! }, k; F0 P. i" t+ p难道说小电视台的日子过的比热加工行业论坛还差吗?
    1 t1 Y2 e# O& ~. {, R
    早年靠广告,如今靠拨款过日子,然后地方一些大企业的负面消息一般不敢播,尤其是一些开发商什么的,原因你懂的) A# Q1 h, p& H) n' d  t5 b
    经常搞些电视购物什么的来折腾赚钱
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    发表于 2019-2-11 09:40:09 | 显示全部楼层
    铸造小猫 发表于 2019-2-10 21:578 b, v* y) p1 E
    早年靠广告,如今靠拨款过日子,然后地方一些大企业的负面消息一般不敢播,尤其是一些开发商什么的,原因 ...

    ( D* s: D$ g0 |7 h; k* F* r) v2 f5 M不能不说,现在的不少电视台,都在违背者自己的初心,或初心本来就不同。但,电视台,尤其是CCTV,影响力还是很大的!要误导,就是一大片~
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    奋斗
    2023-7-24 08:08
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    发表于 2019-2-12 15:54:06 | 显示全部楼层
    刚浏览了网上的章丘铁锅,实在做的太粗糙了,比起我见到的台湾做的铸铁法郎锅天差地别
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    发表于 2019-2-12 17:09:19 | 显示全部楼层
    henrysong6514 发表于 2019-2-12 15:543 o# W! p6 q5 K9 s6 d- j
    刚浏览了网上的章丘铁锅,实在做的太粗糙了,比起我见到的台湾做的铸铁法郎锅天差地别 ...
    台湾做的铸铁法郎锅
    是什么样的?( r+ i9 [( N' c' C0 Z# n

    6 m( ]$ G% |7 c  a* i3 }  t& D6 p
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    奋斗
    2023-7-24 08:08
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    发表于 2019-2-12 21:38:15 | 显示全部楼层
    老翻砂匠 发表于 2019-2-12 17:09
    9 R% i% G* ~* ^  F是什么样的?

    . X3 w% K& J" I1 k. L0 T陈工这是台湾的铸铁法郎锅

    手工彩绘法郎锅

    手工彩绘法郎锅

    渐变色法郎锅

    渐变色法郎锅
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     楼主| 发表于 2019-2-13 02:15:11 | 显示全部楼层
    henrysong6514 发表于 2019-2-12 21:38
    % C+ ~) \. s0 N4 x9 ]' [2 h! L陈工这是台湾的铸铁法郎锅
    ! s4 F9 ?' c/ j1 |1 c9 c6 V) l9 M
    这个是铸造锅,内网表面处理过了。章丘铁锅是锻打的
    ; m2 D  G: y% d差不多可以理解成一个是铸件,内外抛丸油漆处理过,一个是锻件,金属原色,可能还没抛丸的状态
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    发表于 2019-2-13 11:39:52 | 显示全部楼层
    铸造小猫 发表于 2019-2-13 02:15
    ! S7 [9 V" z; [  Z* d6 Y4 v这个是铸造锅,内网表面处理过了。章丘铁锅是锻打的
    % [' s+ _1 S8 @; {: _差不多可以理解成一个是铸件,内外抛丸油漆处理过, ...

    9 a* k/ S& ~) w8 e0 }锅用油漆处理合适吗?
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