论坛春节话风俗

老翻砂匠

一年一度难得的休息，作为热加工人，尤其是铸造人，是很好的休整、与家人团圆的机会。

今天的话题是：谈谈各地的春节风俗，虽然年味儿以及慢慢在消失。

我先来

与往年一样，回老家福州省亲，并陪陪耄耋的慈母过年。

福州的过年风俗已经淡了很多，大年三十的年夜饭之前，必须供奉菩萨、祖宗、地主，然后才可以开吃，今年的年夜饭依然还是我主厨，根据福州的风俗，这几道菜是必须要有的：太平燕（鸭蛋、肉燕）、炸年糕（红糖粿）、全鱼（浇汁儿黄鱼）、鱼丸、白灼明虾、海鲜杂烩，以及其它的炒菜，除夕夜，开怀畅饮；正月初一不出门、不动扫帚、不动刀，早上吃太平面（线面，面上配上太平蛋和猪蹄），随即开启了吃吃喝喝模式；正月初二，是回娘家日，各自拎着大包小包，回各自的娘家；初三，以外出走亲戚；初四为补命日，烧香保佑；初五开始逐步恢复正常模式。

说是禁放，但鞭炮声不断，这点有点匪夷所思！

铸造小猫

初一不出门，安徽老家也是这样

铸造小狗

铸造小猫 发表于 2019-2-6 13:03
初一不出门，安徽老家也是这样

宜兴除夕大吃大喝，狮子头和年糕少不了，初一早上汤圆少不了，雪菜炒年糕也少不了，初一不出门，初二回娘家。
但，我们一家今年改良了，除夕团圆饭吃过就奔上海虹桥，红眼航班到了北国哈尔滨领略祖国冰城的春节风情。

铸造小猫

铸造小狗 发表于 2019-2-6 14:10

                               
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宜兴除夕大吃大喝，狮子头和年糕少不了，初一早上汤圆少不了，雪菜炒年糕也少不了，初一不出门，初二回娘 ...

平时没时间，只能春节带家人出去玩一下啦

                               
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铸造小狗

铸造小猫 发表于 2019-2-6 15:41
平时没时间，只能春节带家人出去玩一下啦

对的，平时真没时间，欠父母、欠太太、欠女儿太多了，只有通过过年的集中时间来做补偿，这次还好，在哈尔滨玩一周，11日返回。

铸造小猫

铸造小狗 发表于 2019-2-6 19:16
对的，平时真没时间，欠父母、欠太太、欠女儿太多了，只有通过过年的集中时间来做补偿，这次还好，在哈尔 ...

毕竟出国了，假期没那么多

zhaishujv

山东 中部 大年三十的太阳落山之前，上坟（前几年的时候是请过世三年以上老人回家过年，俗话“请爷爷奶奶”），当天晚上当家人都来磕头 祭拜；初一早上 继续磕头，祭拜，关于年夜饭 第一道菜是鸡 第二道是鱼，第三道菜是丸子，然后其他一些炒菜，还有凉菜等等。

铸造小狗

zhaishujv 发表于 2019-2-28 19:18
山东 中部 大年三十的太阳落山之前，上坟（前几年的时候是请过世三年以上老人回家过年，俗话“请爷爷奶奶” ...

应该也吃饺子吧？